Natura Toscana Farro Dicocco Perlato Probios 400g

Natura Toscana Farro Dicocco Perlato Probios Ricco Di Fibre

Il Triticum dicoccum è il tipo di farro più comune. Cereale antico, è stato da sempre utilizzato nell’alimentazione della popolazioni. Negli ultimi anni la sua coltivazione è ripresa in alcune zone fra cui la Toscana. Nella coltivazione viene seguito un ciclo di rotazioni annuali per mantenere un giusto equilibrio nel terreno. Anche la trebbiatura e la perlatura sono eseguite scrupolosamente in Toscana. Il farro perlato è molto versatile in cucina: non necessita di ammollo e in 30 minuti è cotto, il suo gusto lo rende protagonista di primi piatti caldi e freddi.

INGREDIENTI

*farro (Triticum dicoccum) perlato biologico.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

Senape

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Risciacquare il prodotto prima dell’ utilizzo.

ORIGINE MATERIE PRIME

Agricoltura Italia

FORMATO

Confezione da 400g