Il fior di loto

Sale rosa himalaya

Biologico

Indicazioni:
il Sale Rosa dell’Himalaya è un sale fossile, frutto del prosciugamento di mariprimordiali ed incontaminati, formatosi più di 250 milioni di anni fa nellaregione dell’Himalaya.

Caratteristiche:
la sua perfetta struttura cristallina deriva dalle fortissime pressioni generate dallemontagne dell’Himalaya e, ancora oggi, viene estratto manualmente dalle antichissimegallerie di sale del Salt Range in Pakistan.E’ un condimento antico e naturalmente riccoin minerali, tra cui il ferro, che gli conferisce il tipico colore rosa. In cucina, ilsuo sapore delicato e sottile, la sua naturale croccantezza incanteranno i vostrialimenti, sia cotti che crudi,ideale per condire piatti a base di pesce, carne, verdurefresche ed insalate.

Conservazione:
in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce.

Componenti:
sale alimentare dell’Himalaya fino.

Formato:
1000 g.

Cod.3318.