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Bacche Di Gelso Bianco

Integratore Alimentare

Le BACCHE DI GELSO BIANCO BIO FORLIVE sono fonte di vitamina C, di vitamina A, di Ferro, sono ricche di Resveratrolo, sono ad alto contenuto di Fibre e contengono pochissime calorie. Favoriscono il sonno, prevengono infezioni e diabete.

DESCRIZIONE

Il GELSO BIANCO, oltre che per l’aspetto legato ai bachi da seta, è coltivato per i suoi frutti, considerati particolarmente gustosi e ricchi in principi nutritivi. Le bacche di gelso sono essicate naturalmente al sole e mantengono il loro sapore dolciastro e lievemente croccante.
Le bacche del gelso bianco biologico sono a basso contenuto di grassi, sono ideali come supporto ad una dieta equilibrata, hanno un alto contenuto di fibre, sono fonte di VITAMINA A e C e di Ferro che contribuisce al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza, sono ricche di Resveratrolo.
Con un particolare sapore dolce-acidulo, contengono un alto quantitativo di ferro, circa 185 mg per 100 gr di frutti, cosa assai rara tra i frutti di bosco e pochissime calorie. Le bacche bianche per via dell’elevato contenuto di zuccheri vengono usate dalla popolazione asiatica come edulcoranti naturali.

ORIGINE

Origine materia prima: Turchia
Luogo di provenienza: Italia

CONSIGLI D’USO

Le Bacche di Gelso sono ottime come spuntino sano, o per impreziosire ricette come torte, biscotti, cereali, insalate yogurt vegetali ecc..
Un’idea preziosa: versare una manciata di bacche nel thè del mattino o nella tisana della sera.

VALORI NUTRIZIONALI MEDIper 100 G

• Valore Energetico1197 Kj / 285 Kcal
• Grassi2,59 g (1,11% VNR %30g)
• di cui acidi grassi saturi0 g
• Carboidrati74 g (8,54% VNR %30g)
• di cui zuccheri37,7 (12,57% VNR %30g)
• Fibre11,3 (13,56% VNR %30g)
• Proteine9,57 g (5,74% VNR %30g)
• Sale0,06 g (0,30% VNR %30g)
• Vitamina A1000 mg (125% VNR %30g)
• Vitamina B60,050 mg (2,5% VNR %30g)
• Vitamina C36,4 mg (45,50% VNR %30g)
• Vitamina E0,87 mg (7,25% VNR %30g)
• Potassio194 mg (9,7% VNR %30g)
• Ferro1,85 mg (13,21% VNR %30g)
• Calcio39 mg (4,88% VNR %30g)
• Magnesio18 mg (6,00% VNR %30g)
• Zinco0,12 mg (0,80% VNR %30g)