FARINA DI FARRO BIANCA BIO
Ingredienti
Farina di farro bianca bio.
Modo d’uso
Con questa farina si produce un ottimo pane, si avvicina molto al sapore del pane bianco ed è persino più aromatico. Può essere utilizzata come alternativa alla farina di frumento, sono solo 2 le accortezze da tener presente per buoni risultati: – utilizzare più liquidi rispetto alla norma per gli impasti, dato che assorbe più acqua della normale farina
Valori Nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 364 kcal / 1545 kJ |
| Proteine | 14.5 g |
| Carboidrati | 73.9 g |
| di cui zuccheri | 4.3 g |
| Grassi | 1.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Fibre | 3.2 g |
| Sodio | 0.001 g |
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Le farine da cereali bio sono normalmente più delicate di quelle convenzionali. Se non conservate correttamente infatti si dimostrano più inclini a sviluppare “farfalle”.
Formato: 1000g


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