Altromercato
Quinoa Real
Da Agricoltura Biologica
La Quinoa Real biologica della Bolivia è considerata la più pregiata fra tutte le 200 varietà che crescono sulle Ande. Il chicco è rotondo, dal sapore pieno e con sentori nocciolati. Per il suo profilo nutrizionale eccellente è un ottima alternativa ad altri cereali come il riso o il cous cous; te la consigliamo per arricchire le tue insalate o per creare delle gustose crocchette.
MODO D’USO
Sciacquate in abbondante acqua corrente i grani di quinoa, dosando 70g circa a persona. Versateli in acqua bollente leggermente salata, lasciate cuocere 12-15 minuti, fino a che i grani si aprono, formando dei cerchi più chiari. Scolate e condite a piacere.
SPECIFICHE:
Quinoa Real bio – Semi di Quinoa (Chenopodium Quinoa) da Agricoltura biologica decorticati in ottimo stato di conservazione. Coltivata e trasformata da produttori del commercio equo in conformità al Reg. CE 834/2007.
Da agricoltura biologica – Naturalmente priva di glutine – Ad alto contenuto di fibre.
INGREDIENTI:
Semi di quinoa da Agricoltura Biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso – Quinoa in chicchi
ALLERGENI:
Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO:
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF – IT BIO 009 – Agricoltura non UE – Operatore controllato n. BX93
CONSERVAZIONE:
Conservare in ambiente fresco e asciutto e protetto da infestanti.
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia, kJ | 1550,00 | 1085,00 | 13% |
| Energia, kcal | 368,00 | 257,00 | 13% |
| Grassi, g | 6,70 | 4,00 | 7% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,70 | 0,00 | 2% |
| Carboidrati, g | 60,10 | 42,00 | 16% |
| di cui zuccheri, g | 3,40 | 2,00 | 3% |
| Fibra, g | 8,70 | 6,00 | |
| Proteine, g | 12,40 | 8,00 | 17% |
| Sale, g | 0,02 | 0,00 | 0% |
| Fosforo, mg | 416,00 | 291,00 | |
| Ferro, mg | 2,80 | 2,00 | |
| Magnesio, mg | 150,00 | 105,00 | |
| Zinco, mg | 2,70 | 1,00 |
*Per Porzione: per porzione 70 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
VNR: valori nutritivi di riferimento
FORMATO:
pacco da 500g



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