Agar Agar Fiocchi Kanten Probios 25g

Agar Agar Fiocchi Kanten PROBIOS – Alghe Marine Biologiche

Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature.

Tutte le referenze sono garantite senza glutine. Lagar agar è una selezione di alghe rosse (Gelidium, Gracialaria) con potere gelificante dal sapore neutro, ottimo per preparare gelatine da dessert o aspic. Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo.

INGREDIENTI

*polisaccaride naturale di origine vegetale ottenuto da alghe rosse. *biologico

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

• Pesce
• Molluschi e prodotti a base di molluschi.
• Crostacei

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo. Usare 2g per marmellate (per 1 kg di dolcificante+frutta+liquido). Usare 4g per gelatine e dessert di frutta (per 600g di dolcificante+frutta o verdura+liquido).

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

FORMATO

Confezione da 25g.